Vegane Knoblauchsauce

Knoblauch ist so eine Sache – die einen essen nichts, was auch nur einen Hauch von Knoblauch enthält, andere lieben Knoblauch an herzhaften Gerichten. Ich gehöre zu letzterer Gruppe. Ein ideale Ergänzung vor allem bei Fast Food sind Dips und Saucen – der Klassiker für die Fans ist dabei die Knoblauchsauce und diese lässt sich schnell und einfach selbst machen. Weiterlesen

Scharfe Sauce mit Chili

Leckere Dips und Sauce bereichern viele Gerichte und Snacks. Natürlich gibt es mittlerweile auch viele vegane Varianten im Supermarkt, dennoch lassen sich sich auch schnell und mit wenigen Zutaten selber machen, sodass selbst Fastfood nicht ungesund sein muss. Besonders die scharfe Sauce mit Chili hat es in sich.  Weiterlesen

Rote Beete Brotaufstrich

Es gibt mittlerweile unzählige vegane Brotaufstriche verschiedenster Marken und Geschmacksrichtungen. Ich habe da mittlerweile meine Favoriten gefunden und dennoch habe ich gerne etwas Abwechslung auf dem Brot. Eine schnell gemachte und gesunde Alternative zu den fertigen Angeboten, ist ein selbstgemachter Rote Beete Brotaufstrich. Weiterlesen